La cervesa artesana torna a triomfar a Barberà

Nou anys després, la Mostra de cervesa artesana de Barberà del Vallès no perd empenta. En la seva setena edició aquest espai de divulgació gastronòmica i oci, organitzat per l’associació de cervesers artesans de Barberà del Vallès, ha tornat a atreure centenars de persones. Fins a 1.400 persones van obtenir el got exclusiu que permet tastar Pils, Sours, IPAs, Stouts i tota mena de varietats cerveseres.

El passat dissabte 20 de setembre l’esdeveniment va permetre gaudir d’una variada oferta de cerveses artesanes, menjar i activitats culturals des del migdia i fins a la mitjanit. Dotze hores de festa de la cervesa amb bona resposta per part de la ciutadania de Barberà del Vallès – i dels municipis més propers – que va omplir la plaça de la Vila, especialment a partir del vespre. 

L’Alexis Sánchez Vidal, organitzador de la Mostra, destacava en declaracions a Ràdio Barberà que “cada any la gent està atenta i esperant la Mostra” i que és un dels esdeveniments cervesers més consolidats de la comarca. Amb aquesta experiència acumulada, l’organització de la Mostra de la cervesa artesana va mantenir una fórmula que funciona any rere any, afegint algunes novetats.

L’activitat principal de la trobada és poder degustar els productes de vuit cerveseries artesanes d’arreu del territori. Cada any hi ha rotació “per apropar projectes nous a la ciutadania” en paraules de Sánchez. En l’edició del 2025 s’estrenaven les cerveseries Synera (Arenys de Mar), Orient Street (Barcelona), Albera (Garriguella) i Newaza (l'Hospitalet de Llobregat).

A més, també estaven presents els tres projectes cervesers locals - La Barberenca, Ruler Craft Beer i Juguetes Perdidos – que es podria dir que tenen plaça reservada. L’única cerveseria de fora de Barberà del Vallès que repetia era Ogham (una marca d’origen argentí que també produeix a Barcelona), que encadena tres mostres consecutives.

En l’apartat del menjar, la innovació van ser alguns plats de cuina mexicana a càrrec de l’organització. La resta de l’oferta era la mateixa que el 2024: botifarrada popular proveïda per la carnisseria Dad’s i dolços de La Coop i Sin Cubiertos. Per tant, de nou es va apostar pels comerços locals i els productes de proximitat.

També hi ha algunes activitats d’oci que s’han convertit en clàssics de la Mostra. Especialment, el torneig de Cornhole, un joc originari dels Estats Units en què dos equips llencen petits sacs a un tauler elevat i inclinat amb un forat a l'extrem superior.

La resta del programa cultural el van completar una actuació de la Colla Bastonera Les Romanes, la punxada de vinils de DJ Meow a ritme de rock and roll a l’hora del vermut i les sessions de dos DJ més – el barberenc DJ Hatt3r i el resident d’Apolo, DJ Missuri – que es van encarregar de posar el colofó final a la festa.

Durant la Mostra Ràdio Barberà vam entrevistar l’Alexis Sánchez Vidal (organitzador i responsable de Juguetes Perdidos), el Robert (Ruler Craft Beer), el Toni Castillo (La Barberenca) i el Marc Rodríguez (Synera).

Podeu escoltar totes les converses en aquesta crònica del ‘Bon dia, Barberà!’: