La Mona de Pasqua, protagonista de la Setmana Santa
Si hi ha un dilluns que agrada a tothom aquest és el Dilluns de Pasqua. Un dia on hi ha xocolata, pastissos, pollets i les figures de moda. Impossible no caure a la temptació.
Aprofitant que el dia de la Mona de Pasqua està molt a prop, el magazín ‘Bon dia, Barberà!’ ha sortit aquest dijous al carrer per parlar amb la Gemma Sanfeliu, propietària de la pastisseria La Palma, i amb el David Roca, propietari del forn de Barberà.
.jpeg?tr=w-1200,q-85,f-auto)
Enguany les figures que tenen més èxit a La Palma són “les jugadores del Barça femení, Eufòria o Miércoles Addams” i al forn de Barberà tiren més per “figures de Mario Bross, Harry Potter o hamburgueses i ous ferrats”. En tots dos casos, els preus s’han hagut d’incrementar però de manera moderada, ja que tant Sanfeliu com Roca estan d’acord que “s’ha de buscar l’equilibri”.
.jpeg?tr=w-1200,q-85,f-auto)
A continuació podeu escoltar l'entrevista amb la propietària de la pastisseria La Palma, la Gemma Sanfeliu, i amb el propietari del Forn de Barberà, en David Roca.
